Maison Oliveras
Saucisson sec chimichurri
Un saucisson aux accents d’Amérique du Sud
Offrez une touche d’originalité à vos apéritifs avec ce saucisson sec au chimichurri, une recette audacieuse qui mêle l’art de la charcuterie traditionnelle à la puissance aromatique de la cuisine argentine. Une véritable invitation au voyage gustatif.
Une recette inspirée de la sauce chimichurri
Le secret de ce saucisson réside dans son assaisonnement unique, inspiré de la célèbre sauce chimichurri. Originaire d’Argentine, cette sauce est un mélange de fines herbes, d’ail, de piment et de vinaigre, qui apporte fraîcheur, caractère et une belle intensité en bouche. Associée à la viande de porc, elle révèle une harmonie parfaitement équilibrée entre épices et rondeur.
Une fabrication artisanale pour un goût authentique
Ce saucisson est séché lentement selon les méthodes artisanales, garantissant une texture fondante et une belle profondeur de goût. Chaque pièce est préparée avec soin, à partir de viande de porc rigoureusement sélectionnée, pour une qualité constante.
Idéal pour surprendre
Parfait pour vos apéritifs originaux, ce saucisson au chimichurri se déguste aussi bien en tranches fines sur une planche que dans un sandwich gourmand. Il séduira les amateurs de saveurs exotiques comme les passionnés de charcuterie.
Poids : 180g (le poids peut varier selon la maturité du saucisson)
Prix au kg : 55 € le kg pour 180g
Ingrédients
Fabriqué en Espagne
Saucisson sec chimichurri
Un saucisson aux accents d’Amérique du Sud
Offrez une touche d’originalité à vos apéritifs avec ce saucisson sec au chimichurri, une recette audacieuse qui mêle l’art de la charcuterie traditionnelle à la puissance aromatique de la cuisine argentine. Une véritable invitation au voyage gustatif.
Une recette inspirée de la sauce chimichurri
Le secret de ce saucisson réside dans son assaisonnement unique, inspiré de la célèbre sauce chimichurri. Originaire d’Argentine, cette sauce est un mélange de fines herbes, d’ail, de piment et de vinaigre, qui apporte fraîcheur, caractère et une belle intensité en bouche. Associée à la viande de porc, elle révèle une harmonie parfaitement équilibrée entre épices et rondeur.
Une fabrication artisanale pour un goût authentique
Ce saucisson est séché lentement selon les méthodes artisanales, garantissant une texture fondante et une belle profondeur de goût. Chaque pièce est préparée avec soin, à partir de viande de porc rigoureusement sélectionnée, pour une qualité constante.
Idéal pour surprendre
Parfait pour vos apéritifs originaux, ce saucisson au chimichurri se déguste aussi bien en tranches fines sur une planche que dans un sandwich gourmand. Il séduira les amateurs de saveurs exotiques comme les passionnés de charcuterie.
Poids : 180g (le poids peut varier selon la maturité du saucisson)
Prix au kg : 55 € le kg pour 180g
Ingrédients
Fabriqué en Espagne
- Conservation idéale du saucisson : entre 15 et 18 °C dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la luminosité
- Conservation au réfrigérateur possible également
- DLUO 60 jours
Foire aux questions
Tous nos produits sont expédiés en points relais.
Une fois expédié, votre colis arrivera en point relai dans un délai de 3 à 4 jours.
Nos saucissons peuvent arriver chez vous déjà assez fermes, et continuer à maturer chez vous. En effet, ils vous paraitront parfois plus durs que ceux trouvés en grande surface, cela est dû au fait que nos saucissons sont artisanaux, et avec moins de gras. Ils n'en restent pas moins délicieux!
À la Saucissonnade, nos produits sont conservés en chambre froide à une température n'excédant pas 12 degrés, pour garantir la qualité du produit.
Une fois chez vous, idéalement, conservez vos saucissons dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. La température idéale est entre 12 et 18 °C.
Nous accordons un vrai soin à la sélection de nos producteurs, pour valoriser le savoir-faire artisanal français et les produits de qualité supérieure.
La majorité de nos saucissons proviennent de producteurs locaux artisanaux situés en France, notamment en Normandie.
Nous avons également quelques produits en provenance d'Espagne, pour vous offrir des saveurs uniques, comme le fuet catalan par exemple.
Nos saucissons ont des DLUO (date limite d'utilisation optimale). Cela signifie que même une fois cette date passée, le saucisson sera encore bon, il aura peut-être un peu perdu de ses qualités gustatives par exemple.
De manière générale, nos DLUO sont entre 40 et 60 jours, ce qui vous laisse largement le temps d'en profiter.
Livraison de votre commande
Tous nos produits sont expédiés en points relais, via Chronopost ou à domicile via Colissimo.
Nous préparons vos colis dans les 24 à 48h suivant votre commande et les délais de livraison sont compris entre 48h et 72h jours ouvrés. Vous pourrez choisir votre point relai une fois votre commande validée.