Le Philou Normand
Rillette chorizo
7,50 €
Prix unitaire parUne terrine originale pour les amateurs de chorizo
Pensées pour les passionnés de saveurs intenses, les rillettes de chorizo apportent une touche chaleureuse et épicée à vos apéritifs. Cette recette audacieuse revisite la rillette traditionnelle en y intégrant le caractère affirmé du chorizo, pour des moments de partage riches en goût et en convivialité.
Des ingrédients soigneusement sélectionnés
Ces rillettes sont élaborées à partir de chorizo de qualité supérieure, reconnu pour ses notes épicées et légèrement fumées. Il est associé à une base de viande fondante, lentement confite afin de développer une texture onctueuse et homogène. Cette cuisson maîtrisée permet de libérer toute la richesse aromatique du chorizo, tout en préservant un équilibre parfait en bouche.
Une texture fondante et des saveurs intenses
À la dégustation, les rillettes de chorizo offrent une texture soyeuse et généreuse. Les épices du chorizo s’expriment pleinement, apportant une profondeur aromatique qui séduit les amateurs de produits de caractère, sans jamais être excessive.
Idéales pour l’apéritif et les accords gourmands
Parfaites à tartiner sur des toasts croustillants, ces rillettes se dégustent également en accompagnement de légumes frais ou sur un plateau apéritif. Elles invitent à un voyage culinaire ensoleillé, inspiré des terroirs espagnols, tout en mettant en avant un savoir-faire artisanal authentique.
Poids : terrine de 180g
Ingrédients
Porc français,
Chorizo de bœuf maison, poireau, eau, carotte, oignon, persil, clou de girofle, bouquet garnis
mise en vente avec une DLC de 2 ans
Rillette chorizo
7,50 €
Prix unitaire parUne terrine originale pour les amateurs de chorizo
Pensées pour les passionnés de saveurs intenses, les rillettes de chorizo apportent une touche chaleureuse et épicée à vos apéritifs. Cette recette audacieuse revisite la rillette traditionnelle en y intégrant le caractère affirmé du chorizo, pour des moments de partage riches en goût et en convivialité.
Des ingrédients soigneusement sélectionnés
Ces rillettes sont élaborées à partir de chorizo de qualité supérieure, reconnu pour ses notes épicées et légèrement fumées. Il est associé à une base de viande fondante, lentement confite afin de développer une texture onctueuse et homogène. Cette cuisson maîtrisée permet de libérer toute la richesse aromatique du chorizo, tout en préservant un équilibre parfait en bouche.
Une texture fondante et des saveurs intenses
À la dégustation, les rillettes de chorizo offrent une texture soyeuse et généreuse. Les épices du chorizo s’expriment pleinement, apportant une profondeur aromatique qui séduit les amateurs de produits de caractère, sans jamais être excessive.
Idéales pour l’apéritif et les accords gourmands
Parfaites à tartiner sur des toasts croustillants, ces rillettes se dégustent également en accompagnement de légumes frais ou sur un plateau apéritif. Elles invitent à un voyage culinaire ensoleillé, inspiré des terroirs espagnols, tout en mettant en avant un savoir-faire artisanal authentique.
Poids : terrine de 180g
Ingrédients
Porc français,
Chorizo de bœuf maison, poireau, eau, carotte, oignon, persil, clou de girofle, bouquet garnis
mise en vente avec une DLC de 2 ans
- Conservation idéale du saucisson : entre 15 et 18 °C dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la luminosité
- Conservation au réfrigérateur possible également
- DLUO 60 jours
Foire aux questions
Tous nos produits sont expédiés en points relais.
Une fois expédié, votre colis arrivera en point relai dans un délai de 3 à 4 jours.
Nos saucissons peuvent arriver chez vous déjà assez fermes, et continuer à maturer chez vous. En effet, ils vous paraitront parfois plus durs que ceux trouvés en grande surface, cela est dû au fait que nos saucissons sont artisanaux, et avec moins de gras. Ils n'en restent pas moins délicieux!
À la Saucissonnade, nos produits sont conservés en chambre froide à une température n'excédant pas 12 degrés, pour garantir la qualité du produit.
Une fois chez vous, idéalement, conservez vos saucissons dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. La température idéale est entre 12 et 18 °C.
Nous accordons un vrai soin à la sélection de nos producteurs, pour valoriser le savoir-faire artisanal français et les produits de qualité supérieure.
La majorité de nos saucissons proviennent de producteurs locaux artisanaux situés en France, notamment en Normandie.
Nous avons également quelques produits en provenance d'Espagne, pour vous offrir des saveurs uniques, comme le fuet catalan par exemple.
Nos saucissons ont des DLUO (date limite d'utilisation optimale). Cela signifie que même une fois cette date passée, le saucisson sera encore bon, il aura peut-être un peu perdu de ses qualités gustatives par exemple.
De manière générale, nos DLUO sont entre 40 et 60 jours, ce qui vous laisse largement le temps d'en profiter.
Livraison de votre commande
Tous nos produits sont expédiés en points relais, via Chronopost ou à domicile via Colissimo.
Nous préparons vos colis dans les 24 à 48h suivant votre commande et les délais de livraison sont compris entre 48h et 72h jours ouvrés. Vous pourrez choisir votre point relai une fois votre commande validée.