Assortiment découverte - 5 saucissons

39,90 €

Le meilleur du terroir normand et des recettes gourmandes réuni dans un assortiment apéritif d'exception.

Profitez d'une sélection exclusive de 5 saucissons secs artisanaux élaborés en Normandie par un producteur local, à partir de viande de porc 100 % française. Entre fromages AOP de caractère, recettes conviviales et une pointe d'humour, cet assortiment est le compagnon idéal pour régaler vos convives ou partager un moment gourmand !

🔥 Pourquoi vous allez adorer cet assortiment :

100 % porc français & fabrication normande : Conçu de manière artisanale par Le Philou Normand (Maître Artisan depuis 2013).

Des recettes généreuses : Un mariage parfait entre la charcuterie de tradition et de véritables fromages de nos régions.

Le goût du vrai affinage : Séchés à cœur selon des méthodes traditionnelles, sans artifices, pour développer une richesse aromatique incomparable.

Apéro parfait : 5 saveurs complémentaires pour varier les plaisirs sur vos planches de charcuterie.

🔎 Que contient votre assortiment découverte (5 pièces) ?

1. 🧀 Saucisson au Neufchâtel AOP – L'hommage au terroir normand

Le Neufchâtel, célèbre fromage normand en forme de cœur, apporte à ce saucisson une texture fondante et des notes lactées subtiles. Une recette 100 % régionale qui célèbre l'alliance parfaite entre la viande de porc rigoureusement sélectionnée et la douceur d'un fromage d'AOP.

2. 🏔️ Saucisson à la Tartiflette – L'esprit montagnard & réconfortant

Plongez dans l'univers chaleureux des repas d'hiver ! Ce saucisson sec associe un Reblochon crémeux, de véritables morceaux de pommes de terre, des oignons dorés et des lardons. Une création originale et ultra-gourmande qui fait l'unanimité à l'apéritif.

3. 🐐 Saucisson au fromage de Chèvre – L'équilibre & la délicatesse

Un accord raffiné entre la charcuterie fine et la douceur légèrement acidulée du fromage de chèvre. Le chèvre s'intègre délicatement au cœur de la viande pour offrir une tranche crémeuse, équilibrée et pleine de fraîcheur.

4. 🧀 Saucisson aux 5 Fromages de France – L'explosion de saveurs

Une création audacieuse signée Le Philou Normand. Cette recette rassemble un condensé de notre patrimoine fromager : Camembert, Mimolette, Comté, Maroilles et Roquefort. Un saucisson de caractère au profil aromatique riche qui ravira les amoureux de grands fromages.

5. Le Zizisson Nature – Le grand classique qui ne manque pas de mordant !

L'incontournable saucisson sec pur porc sans peau. Fabriqué selon les règles de l'art charcutier, il privilégie le goût authentique de la viande assaisonnée avec justesse. Sa forme originale apporte une touche d'humour et de convivialité sur votre table !

🔪 Le mot du Maître Artisan : Comment bien déguster nos saucissons ?

« Nos saucissons sont de vrais produits d'artisan : ils sont affinés à cœur, pas mous comme en grande surface ! »

Parce que nos saucissons bénéficient d'un séchage lent et traditionnel, leur chair est ferme et concentrée en arômes. Pour en révéler toute la finesse et le fondant, découpez-les en tranches très fines avec un bon couteau bien aiguisé.

📋 Ingrédients & Informations nutritionnelles

Saucisson au Neufchâtel AOP :

Porc français (90% soit 350gr de masse crue)
Tomme de vache de Normandie (10% soit 35gr pour un saucisson)
Sel,  lactose dextrose , épice, saccharose, conservateur,
Nitrate de potassium (E 252)

Saucisson à la Tartiflette :

Porc français (90%, soit 350gr masse crue),
Reblochon, oignons, lardons, pomme de terre (10%),
Sel, Lactose dextrose, Épices, Saccharose,
Conservateur, Nitrate de potassium (E 252).

Saucisson au fromage de Chèvre :

Porc français (90% soit 350gr de masse crue)
Fromage de chèvre (10% soit 35gr pour un saucisson)
Sel,  lactose dextrose , épice, saccharose, conservateur,
Nitrate de potassium (E 252)

Saucisson aux 5 Fromages de France :

Porc français, camembert, mimolette, comté, maroilles, roquefort, lactose, dextrose, épices, saccharrose, nitrate de potassium (E252)

Saucisson Zizisson Nature :

Porc français (100% soit 350gr de masse crue)
Sel,  lactose dextrose,  épice, saccharose, conservateur,
Nitrate de potassium (E 252)

ℹ️ Conservation & Modalités

Origine de la viande : 100 % Porc Français.

Informations complémentaires 

Expédiés déjà affinés, nos saucissons peuvent être fermes et continuer à mûrir chez vous. Pour un affinage optimal, conservez-les dans un endroit frais, sec et aéré, entre 12 et 16 °C. Ils gagneront encore en caractère, en texture et en richesse aromatique. Ils n'en seront que les meilleurs.

Poids total net : Environ 900 g à 1 kg (5 pièces de ~180 g à 200 g)

Prix au kilo : 39,90 € / kg

💡 Conseil panier : Ajoutez 1 saucisson à l'unité pour atteindre 60 € et débloquer la Livraison OFFERTE !

  • Conservation idéale du saucisson : entre 15 et 18 °C dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la luminosité 
  • Conservation au réfrigérateur possible également 
  • DLUO 60 jours

39,90 €

Oui, nos saucissons sont secs, et sont délicieux

Nos saucissons sont de vrais produits d'artisan : ils sont affinés à cœur, pas mous comme en grande surface ! Ils peuvent donc vous paraître secs au premier abord, mais c'est tout à fait normal.Pour en révéler tous les arômes, découpez-les en tranches fines avec un bon couteau.

Regardez la démonstration en vidéo 👇

Foire aux questions

Tous nos produits sont expédiés en points relais.
Une fois expédié, votre colis arrivera en point relai dans un délai de 3 à 4 jours.

Nos saucissons peuvent arriver chez vous déjà assez fermes, et continuer à maturer chez vous. En effet, ils vous paraitront parfois plus durs que ceux trouvés en grande surface, cela est dû au fait que nos saucissons sont artisanaux, et avec moins de gras. Ils n'en restent pas moins délicieux!

À la Saucissonnade, nos produits sont conservés en chambre froide à une température n'excédant pas 12 degrés, pour garantir la qualité du produit.


Une fois chez vous, idéalement, conservez vos saucissons dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. La température idéale est entre 12 et 18 °C.

Nous accordons un vrai soin à la sélection de nos producteurs, pour valoriser le savoir-faire artisanal français et les produits de qualité supérieure.
La majorité de nos saucissons proviennent de producteurs locaux artisanaux situés en France, notamment en Normandie.
Nous avons également quelques produits en provenance d'Espagne, pour vous offrir des saveurs uniques, comme le fuet catalan par exemple.

Nos saucissons ont des DLUO (date limite d'utilisation optimale). Cela signifie que même une fois cette date passée, le saucisson sera encore bon, il aura peut-être un peu perdu de ses qualités gustatives par exemple.
De manière générale, nos DLUO sont entre 40 et 60 jours, ce qui vous laisse largement le temps d'en profiter.

Livraison de votre commande

Tous nos produits sont expédiés en point relais, via Chronopost 13 (avant 13h le lendemain) ou à domicile via Chronopost 18 (avant 18h le lendemain).

Nous préparons vos colis dans les 24h à 48h suivant votre commande et les délais de livraison sont compris entre 1 à 2 jours ouvrés.

Laissez-vous tenter, on a bien vu que vous hésitiez sur ces produits aussi